Ciência nas técnicas de degustação de vinho permite identificar características diferen...
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- tvciencia
- Description
- O vinho é conhecido pelo néctar da terra, mas a apreciação exige técnicas onde a ciência da produção possa ser identificada. Um copo de vinho deixa de ser apenas um produto alimentar e passa a ser um momento de imersão, numa das mais velhas industrias de Portugal.
- Language:
- Portuguese
- Subtitles:
- Portuguese
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